Indeks harga makanan FAO meningkat 1,6 %dibandingkan dengan Januari dan naik menjadi rata -rata 127,1 poin. Menurut periode yang sama tahun lalu, peningkatan 8,2 %dicatat.
Fluktuasi harga biji -bijian
Harga gandum dan jagung: Di pasar sereal global, harga gandum dan jagung naik 0,7 %setiap bulan karena kemacetan pasokan di Rusia dan masalah tanaman di Amerika Utara.
Harga beras: Pada bulan Februari, harga beras turun turun 6,8 %.
Peningkatan harga minyak nabati dan gula
Indeks Harga Minyak Herbal: Harga minyak sawit, kedelai dan bunga matahari meningkat 2 %dengan pembatasan pasokan di Asia Tenggara dan permintaan yang kuat dari sektor biodiesel. Setiap tahun, peningkatan 29,1 %dialami.
Indeks Harga Gula: Karena ekspektasi produksi negatif di India dan Brasil, harga gula turun 6,6 %pada bulan Februari.
Peningkatan produk susu, penurunan harga daging
Indeks Harga Produk Susu: Dengan pengaruh permintaan global yang kuat, meningkat sebesar 4 %pada bulan Februari.
Indeks Harga Daging: Sedikit penurunan 0,1 %dalam harga daging global.
Gandum FAO meningkatkan perkiraan produksi
FAO memperbarui perkiraan produksi biji -bijian global. Total produksi sereal untuk periode 2024-2025 meningkat menjadi 2 miliar 841,8 juta ton. Perkiraan produksi gandum global meningkat dari 788,6 juta ton menjadi 792,2 juta ton.
