26 -YEAR -LOL HALDAN, yang lahir dan besar di Eskişehir dan menetap di kota kelahirannya Bilecik di kota kelahirannya Bilecik, di mana keluarganya terlibat dalam pertanian setelah menyelesaikan pendidikan sekolah menengahnya pada tahun 2017, mengambil alih karya dari ayahnya Bahri Haldan pada tahun 2021.
Haldan, “Red Lolorosso”, “Green Lolorosso”, “Green Endivian”, “Red Endivian”, “Red Palamut”, “Green Palamut”, “Yedikule”, “Polyorosso”, “Green Rose” dan “Red Rose” Genre 10 Jenis Tanah, 15 Staf, 15 Staf.
Pada tahun yang sama, ia mulai mengirim tanamannya ke Istanbul dengan menyetujui sebuah perusahaan.
1,5 juta selada yang diproduksi oleh Haldan setiap tahun dikirim ke pasar rantai dan restoran di berbagai titik negara untuk dikonsumsi sebagai salad Mediterania setelah dicuci, memotong dan mengemudi tahap di fasilitas di Istanbul.
Haldan, yang mulai menghasilkan bibit selada tahun ini dari biji, berencana untuk menumbuhkan berbagai jenis selada dengan pertanian yang sama di tahun -tahun mendatang.
“Kami berada di rumah kaca dari pagi hingga sore”
Ali Haldan, AA koresponden, 4 tahun yang lalu “Curly” selada dimulai dengan menghasilkan selada, katanya.
Kemudian dia beralih ke berbagai jenis Haldan, “kami puas dengan mereka. Kami melanjutkan selama 4 tahun. Ini digunakan dalam salad Mediterania. Spesies kami lebih beraroma. Anda tidak bisa mendapatkan banyak rasa ketika Anda hanya makan satu varietas, tetapi ketika Anda mencampur semuanya. Katanya.
Haldan, dengan memberikan informasi tentang proses produksi, “Mei dan Juni, kami menjahit dan memanen pada interval. Pekerjaan tidak berakhir dengan menanam selada, kami berada di rumah kaca dari pagi hingga sore. Kami mencangkul tanah, kami membersihkan rumput, kami mengendarai tempat -tempat yang diperlukan dengan traktor.” katanya.
Menyatakan bahwa dia menerima dukungan besar dari keluarganya, Haldan berkata, “Saya mendapatkan pengembalian positif dari orang -orang di sekitar saya. Mereka yang ingin memasuki bisnis ini terbuka untuk inovasi, mereka perlu mencoba. Mereka tidak dapat melihat tanpa mencoba. katanya.
Di situs web Anadolu Agency, berita yang disajikan kepada pelanggan melalui AA News Flow System (HUS) dirangkum dan diterbitkan. Silakan hubungi untuk berlangganan.
